L'azienda vinicola De Stefani, con cui il Forte del '48 ha consolidato negli anni un proficuo rapporto di collaborazione, è situata a Fossalta di Piave e offre una serie di itinerari di degustazione per gli appassionati di vino. Le esperienze proposte includono:
Degustazione Vini: una sessione guidata di circa 30 minuti che prevede l'assaggio di cinque vini diversi, tra cui spumanti, bianchi e rossi. Durante la visita, è possibile ammirare una targa commemorativa dedicata all'esperienza di Ernest Hemingway a Fossalta di Piave.
Tour HemingWine: un tour di circa un'ora che include una visita guidata al vigneto, alle cantine di vinificazione e di invecchiamento. Viene raccontata la storia di Hemingway a Fossalta di Piave, con la visione della targa commemorativa, seguita da una degustazione guidata di cinque vini selezionati.
Tour HemingWine Gourmet: un'esperienza di circa un'ora e mezza che, oltre al percorso del Tour HemingWine, prevede l'abbinamento enogastronomico con i "cicchetti", stuzzichini tipici del territorio.
Per ulteriori dettagli e prenotazioni, è possibile visitare il sito ufficiale di De Stefani. www.de-stefani.it